Yhdistelmätyöntekijä

Yhdistelmätyöntekijän työ

Yhdistelmätyöntekijän työkohteet ovat yleensä päiväkodeissa, jossa työ jakautuu keittiö- ja siivoustyöhön.

Mikäli työ painottuu keittiötyöhön, työskennellään keittiössä yksin, huolehtien jakelukeittiön eri tehtävistä. Työhön kuuluu aamu- ja välipalan valmistaminen, päiväkotiryhmien tarjoiluvaunujen kattaminen, lounaan esille laitto sekä omavalvonnasta ja astiahuollosta huolehtiminen. Päiväkodit ovat yleensä melko pieniä yksiköitä, joten lisäksi työtehtäviin voi kuulua päiväkotitilojen siivousta.

Mikäli työ painottuu puhtaanapitotehtäviin, keittiön puolella tehtävänä on astiahuollossa auttaminen.

Kohteet määrittävät työajan jakautumisen eri tehtävien välillä. Esimerkkejä työajan jakautumisesta:

  1. yksinolokohde; keittiötyön osuus 80 % ja siivoustyön osuus 20% työajasta
  2. keittiötyön osuus 50% ja siivoustyön osuus 50%
  3. siivoustyön on 80% työajasta ja keittiön osuus 20%. Keittiötyö on astiahuollossa avustamista

Työllistyminen: Töitä on runsaasti tarjolla, joten työntekijä voi räätälöidä itselleen sopivan kokonaisuuden oman aikataulunsa mukaan. Työtä on tarjolla aina yhden päivän sijaisuuksista pidempiin työsuhteisiin. Työvuorot sijoittuvat pääsääntöisesti arkipäiviin, kello 7–15 välille.

Yhdistelmätyöntekijän palkka: Palkat mahdollisine lisineen ilmoitetaan työpaikkailmoituksissamme.

Soveltuva tausta: Soveltuvaa työkokemusta keittiötyöstä ja/ tai alan tutkinto, esimerkiksi catering- ja ravintola-alan perustutkinto

Vaaditut luvat ja todistukset: Tutkinto- ja työtodistukset, hygieniapassi, salmonellatodistus, rikostaustaote.

TES / työehtosopimus:

< Kokki | Yhdistelmätyöntekijä | Ruokapalveluvastaava >